CHOCOLATE PUDDING WITH YOGURT, RASPBERRIES & PISTACHIOS
(German below) Love goes through the stomach, doesn’t it? That’s why today’s recipe is the perfect sweet indulgence: rich chocolate pudding meets creamy yogurt, topped with fresh raspberries and crunchy pistachios. This combination of sweet, fresh, and nutty flavors is not only a delight for your taste buds but also a feast for the eyes—layered to perfection and simply irresistible.
The best part? This dessert is super quick and easy to make! Whether you use classic or plant-based milk, the result is always a creamy dream. The yogurt adds a refreshing touch that perfectly complements the chocolate’s richness. The raspberries bring a fruity tanginess, and the pistachios add the perfect crunchy finish. It’s the ideal recipe when you want to impress without spending hours in the kitchen.
Whether it’s for a romantic evening for two, a dinner party with friends, or just treating yourself—this layered chocolate pudding is always a win. And the best part? You can customize the recipe to suit your taste, for example, by adding a cookie crunch, shredded coconut, or swapping in other berries.
So grab a few dessert glasses and give this sweet little recipe a try! I’m sure it’ll win over not just your taste buds but also the hearts of your loved ones. Do you have a favorite chocolate pudding recipe? I’d love to hear from you!
Lots of love,
Magda
RECIPE FOR THE CHOCOLATE PUDDING WITH YOGURT, RASPBERRIES & PISTACHIOS (2 portions)
1 pack of chocolate pudding mix
500ml (plant-based) milk
100ml (plant-based) yogurt
Sweetener of your choice (e.g. agave syrup, honey, etc.)
For garnish: raspberries & pistachios
Prepare the chocolate pudding according to the package instructions and let it cool completely.
In a dessert glass, layer the pudding as the base, followed by a layer of yogurt.
Garnish the chocolate pudding with fresh raspberries and chopped pistachios.
Enjoy your delicious dessert!
Liebe geht bekanntlich durch den Magen, oder? Mein heutiges Rezept ist deswegen die perfekte süße Verführung: Dunkler Schokoladenpudding trifft auf cremiges Joghurt, und das Ganze wird mit frischen Himbeeren und knackigen Pistazien abgerundet. Diese Kombination aus süß, frisch und nussig ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch fürs Auge – himmlisch geschichtet und einfach unwiderstehlich.
Das Beste daran? Dieses Dessert ist super einfach und schnell zubereitet! Egal ob du es mit klassischer oder pflanzlicher Milch machst, das Ergebnis ist immer ein cremiger Traum. Durch das Hinzufügen von Joghurt bekommt das Dessert eine leichte Frische, die die Schokoladennote perfekt ergänzt. Die Himbeeren sorgen für eine fruchtige Säure, und die Pistazien verleihen den letzten, knusprigen Schliff. Es ist das ideale Rezept, wenn du etwas Beeindruckendes servieren möchtest, ohne lange in der Küche zu stehen.
Ob für einen romantischen Abend zu zweit, ein Dinner mit Freunden oder einfach nur, um dich selbst zu verwöhnen – dieser geschichtete Schoko Pudding passt einfach immer. Und das Beste: Du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack variieren, z. B. mit zusätzlichem Keks-Crunch, Kokosraspeln oder anderen Beeren.
Also schnapp dir ein paar Dessertgläser und probiere dieses kleine süße Rezept aus! Ich bin mir sicher, sie wird nicht nur deinen Gaumen, sondern auch die Herzen deiner Liebsten erobern. Hast du ein liebstes Rezept mit Schokoladenpudding? Ich freue mich von dir zu hören!
Alles Liebe,
Magda
REZEPT FÜR DEN SCHOKO PUDDING MIT JOGHURT, HIMBEEREN & PISTAZIEN (2 Portionen)
1x Packung Schokoladenpudding
500ml (pflanzliche) Milch
100ml (pflanzliches) Yoghurt
Zum Abschmecken: Süße deiner Wahl wie Agavendicksaft, Honig etc.
Zum Garnieren: Himbeeren & Pistazien
Den Schoko Pudding laut Packungsbeschreibung zubereiten und kaltstellen
In einem Dessertglas Pudding als unterste Schicht verteilen, darauf dann das Yoghurt geben
Den Schoko Pudding mit Himbeeren & Pistazien garnieren & genießen!
