REFRESHING QUICK VEGAN MATCHA SMOOTHIE

(German below) Are you a smoothie fan looking for a new refreshing recipe? Then my vegan matcha smoothie is just the thing for you! This delicious and healthy drink is perfect for a healthy refreshment packed with the best ingredients and nutrients. With just a handful of fruits needed, you can whip up this refreshing and energising smoothie in no time.

I really enjoy my matcha smoothie especially on hot summer days for a cool treat. By using frozen pineapple and banana, you almost don't need to add ice cubes and the smoothie is ideal for using leftovers if you have very ripe bananas at home. You can simply freeze them quickly and use them for smoothies of all kinds.

If you like refreshing smoothies as much as I do, then feel free to check out my other smoothie recipes on the blog, here are my favourites:

• Tropical Pineapple Mango Smoothie

• Healthy Green Smoothie

• Refreshing Berry Smoothie

Lots of love,
Magda

RECIPE FOR THE REFRESHING QUICK VEGAN MATCHA SMOOTHIE (2 portions)

• 2 (frozen) bananas

• 4 tbsp plant-based yoghurt

• 6 tbsp (frozen) pineapple

• 250ml plant-based milk

• 2 tsp matcha powder

• To garnish: plant-based milk and fresh mint

1. Put the banana, pineapple, yoghurt, vegetable milk and matcha powder in a blender

2. Blend vigorously until a creamy consistency is achieved

3. Garnish the smoothies with a dash of plant-based milk and fresh mint

4. Enjoy!

Bist du ein Smoothie Fan, und suchst ein neues erfrischendes Rezept? Dann ist mein veganer Matcha-Smoothie genau das Richtige für dich! Dieses köstliche und gesunde Getränk ist perfekt für eine gesunde Erfrischung voller gesunder Zutaten und Nährstoffe. Mit nur einer Handvoll Zutaten kannst du im Handumdrehen diesen erfrischenden und energiespendenden Smoothie zaubern.

Ich genieße meinen Matcha Smoothie sehr gerne vor allem an heißen Sommertagen für eine kühle Köstlichkeit. Durch das Verwenden von gefrorener Ananas und Banane brauchst du fast auch keine Eiswürfel hinzufügen und der Smoothie eignet sich so auch ideal als Resteverwertung, wenn du sehr reife Bananen daheim hast. Diese kannst du einfach schnell einfrieren und so für Smoothies aller Art verwenden.

Wenn du erfrischende Smoothies so gerne wie ich hast, dann schaue dir gern meine weiteren Smoothie Rezept am Blog an, hier sind meine Favoriten:

• Tropischer Ananas Mango Smoothie

• Gesunder grüner Smoothie

• Erfrischender Beeren Smoothie

Alles Liebe,
Magda

REZEPT FÜR DEN ERFRISCHENDEN SCHNELLEN MATCHA SMOOTHIE (2 Portionen)

• 2 (gefrorene) Bananen

• 4 EL pflanzliches Yoghurt

• 6 EL (gefrorene) Ananas

• 250ml pflanzliche Milch

• 2 TL Matcha Pulver

• Zum Garnieren: pflanzliche Milch und frische Minze

1. Gib die Banane mit der Ananas, dem Yoghurt, der pflanzlichen Milch und dem Matcha Pulver in einem Mixer

2. Mixe alles kräftig bis eine cremige Konsistenz entsteht

3. Garniere die Smoothies mit einem Schuss pflanzlicher Milch und frischer Minze

4. Genießen!